Izvrsnost talijanskih delikatesa
Priča o tradiciji i vrhunskoj kvaliteti.
Tko smo mi
Naša priča započinje početkom 1940-ih u srcu Brianze, iz vizije i poduzetničke hrabrosti Angela Ferruccia Rovagnatija i njegova sina Paola. Vođeni uvjerenjem da i jednostavan proizvod poput kuhane šunke može dosegnuti vrhunsku razinu kvalitete, postavili su temelje onoga što danas predstavlja Rovagnati.
Danas je Rovagnati međunarodna priča o uspjehu, prisutni smo u više od 20 zemalja, sa šest proizvodnih pogona u Italiji te proizvodnim pogonom u Sjedinjenim Američkim Državama, otvorenim 2021. godine, čime smo započeli novo poglavlje našeg globalnog razvoja.
Naša povijest
Vizionar, pokretačka snaga i graditelj brenda, Paolo Rovagnati preuzeo je vodstvo 1968. godine. Zahvaljujući svojoj viziji i dubinskom poznavanju tržišta i regije, doveo je tvrtku do pozicije nacionalnog lidera u sektoru suhomesnatih proizvoda.
Bio je to početak puta koji je zauvijek promijenio talijansku gastronomiju. Tijekom 1980-ih Paolo Rovagnati osmislio je sustav kontinuiranog žigosanja vatrom na kori Gran Biscotta. Čak i bez ambalaže, Gran Biscotto se može odmah prepoznati!
Rovagnatijev rast dobio je snažan zamah lansiranjem više od 20 vrsta kuhanih šunki i prepoznatljive pancete Sgrassatella. Devedesetih godina asortiman je dodatno obogaćen mortadelom i praktičnim linijama narezanih suhomesnatih proizvoda u pakiranim pladnjevima, donoseći vrhunsku kvalitetu još bliže potrošačima.
