Mortadela Riserva Oro
Mortadela Riserva Oro vrhunski je specijalitet pripremljen isključivo od najkvalitetnijih dijelova svinjskog mesa (lopatice i vrata) talijanskog podrijetla i prirodnih aroma. Bez glutena, bez mliječnih derivata i bez dodanog glutamata, dostupna je s pistacijama iz Brontea ili bez njih. Za profesionalnu upotrebu dostupna je i u velikom formatu od 35 kg, u obje varijante. Za razliku od većine dostupne ponude na tržištu, Mortadela Riserva Oro u svojoj recepturi ne sadrži tripice, te koristi najkvalitetniju masnoću iz grla svinje.
Kada se prirodni sastojci spoje s vrhunskom aromom i majstorskim znanjem, nastaju istinska remek-djela okusa.
Uvrštena u AIC Food Handbook.*
*Za više informacija o celijakiji i prehrani bez glutena posjetite mrežnu stranicu Talijanskog udruženja za celijakiju: www.celiachia.it
Nutritivna deklaracija
Prosječne vrijednosti na 100 g
| Nutrijent | Vrijednost |
|---|---|
| Energija | 1251 kJ - 302 kcal |
| Masti od kojih zasićene masne kiseline | 26 g 9,1 g |
| Ugljikohidrati od kojih šećeri | 1,0 g 0,5 g |
| Proteini | 16 g |
| Sol | 2,0 g |
