Parmski pršut bez kosti – 18 mjeseci
Parmski pršut bez kosti, odležan punih 18 mjeseci, pažljivo se otkoštava i ručno šiva vještim rukama majstora. Besprijekoran izgled i nježno sladak okus čine ga pravim simbolom talijanske tradicije.
Tajna vrhunskog sušenog pršuta krije se u savršenoj ravnoteži između odabrane sirovine, dugog procesa zrenja i pažljivo dozirane soli.
Nutritivna deklaracija
Prosječne vrijednosti na 100 g
| Nutrijent | Vrijednost |
|---|---|
| Energija | 1113 kJ 267 kcal |
| Masti od kojih zasićene masne kiseline | 18 g 6,1 g |
| Ugljikohidrati od kojih šećeri | 0,3 g 0,0 g |
| Proteini | 26 g |
| Sol | 4,4 g |
